دستگاه کلونجر

کاربرد دستگاه کلونجر
مقدار وزن شده ی مشخصی از یک ماده را در یک فلاسک نمونه ببرید و به آن آب اضافه کنید. معمولا نسبت ماده به آب ۱:۸ است. فلاسک را به دستگاه کلونجر متصل کنید و آب شیر را برای جریان یافتن جریان آب در یک کندانسور باز کنید. شروع به گرما دادن روی یک منتل حرارتی بکنید و گرما را کنترل کنید تا روغن با بخار های آب وارد لوله ی دریافت کننده شوند و آب اضافی به داخل فلاسک برگردد. به مدت ۸ ساعت گرما دادن را ادامه دهید، سپس دستگاه را خنک کنید و آب را از لوله ی دریافت کننده ی عصاره حذف کرده و روغن را وارد یک دستگاه تبخیر دوار کرده تا باقی مانده های آب حذف شده و فلاسک را در یک دسیکاتور خنک کنید.
ترکیبات آلی با استفاده از بخار جدا می شوند ولی روغن ضروری تجزیه نمی شود .
روغن های ضروری چیز هایی هستند که برای عطر، غذا، دارو یا اتومایزر ها استفاده می شوند.
کلونجر چیست؟
دستگاه کلونجر فرآیند عصاره گیری را با جوشاندن ، چگالیدن و فرآیند جدا سازی مخلوط برای جداسازی روغن انجام می دهد.
هم چنین این کار یک روش استاندارد رسمی برای استخراج روغن های ضروری برای کنترل کیفی است.
زمانی که این روش به کار گرفته می شود ماده ی آلی که از آن روغن گرفته می شود کمتر هدر می شود.
دستگاه کلونجر به اندازه های مختلف برای جا دادن اندازه ی ماده ی آلی که قرار است تقطیر شود، می باشد.
دستگاه کلونجر شبیه به یک دیگ بخار شیشه ای با چندین شیر برای افزایش دما یا آزاد سازی بخار به دمای پایین تر است، چنین کاری روش اصلی استخراج طعم ماده بوده است.
تجهیزات دستگاه کلونجر از نظر قیمتی بسته به اندازه ی ابزار مورد نیاز متفاوت هستند و شامل اجزای زیر است:
– بالن (flask)
– لوله جداساز روغن(oil separatory tub)
– مبرد (condenser)
و دو نوع مختلف دارد
– برای روغنهای فراری که سنگین تر از آب هستند.
– برای روغنهای فراری که سبک تر از آب هستند.
نوع شیر      دو راه, سه راه